Ongebrande koffiebonen

Deze ongebrande koffiebonen zijn pure single origins. U kunt ze zo drinken en de smaak van elke soort koffie ontdekken. Men kan ze ook zelf melangeren tot de perfecte espresso. Let op! ongebrande koffie moet nog worden gebrand voor consumptie! Kijk ook naar de Gene Cafe onze thuisbrander.

Onze prijzen zijn per kilo en inclusief BTW. Vanaf 10 kilo koffiebonen geen verzendkosten, daaronder € 5.-

Hawaii

Hawaii Kona, 100 gram ongebrande koffiebonen

OK21

Hawai kona selected arabica is met de hand geselecteerde arabica koffie van absolute top kwaliteit !

Gewicht: kg

Guatemala

Guatemala Antigua Volcanes, 500 gram ongebrande koffiebonen

OK01

Guatemala koffie is een fijne koffie om zo te drinken of om mee te melangeren, een zeer milde koffie die helpt om een melange makkelijker te maken.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

Een heerlijk milde Arabica koffie.

Gewicht: kg

Costa rica tarrazu

Costa Rica Tarazzu, 500 gram ongebrande koffiebonen

OK05

Costa Rica heeft een mooie koffiecultuur waar al jaren mooie herkenbare koffiebonen worden geproduceeerd. Vol en mild van smaak.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuis bezorgd !

Vanuit het absolute top segment uit Costa Rica brengen wij u deze lichte, milde & zeer smaakvolle single origin. Onze Costa Rica Tarrazu staat bekend om zijn schitterende balans tussen zijn volle, rijke aroma en zijn milde nasmaak.

Gewicht: kg

Colombia

Colombia Supremo, 500 gram ongebrande koffiebonen

OK04

Colombia koffiebonen geven een stevige, iets zoete smaak en hebben een volle en donkere body. Fijne koffie om zo te drinken of om te melangeren met bijvoorbeeld kenia en guatemala koffiebonen.

Vanaf 5 kilo ongebrande koffiebonen 5% korting ! Vanaf (in totaal) 3 kilo ongebrande koffiebonen gratis thuisbezorgd !

Niet alleen behorend tot 's werelds mooiste koffiesoorten, maar ook een koffie die u de perfecte balans brengt tussen aroma, body en smaak. Deze Colombia Supremo is de meest voorkomende single origin gourmet koffie ter wereld.

Gewicht: kg

Panama Bambito estate - crop 2010 - 500 gram

OK26

Een prachtige combinatie van rode vruchten en bessen, met een basis van cacao.

Een van de beste koffie farms van Panama, schitterend in balans en een bijzonder hoge score van 85.10 punten !

Great combination of red fruits and berries, with a base of cacao/chocolatepowder.

Bambito Estate is located in the valley, directly to the northwest of "El Volcán". The fertile lands are lapped by the river channel near old Chiriquí. Bambito maintains an average temperature lower than the rest of the area and is protected from strong winds.

Gewicht: kg

Honduras San Jose - Micro lot - 500 gram

OK24

Winnaar van de Cup of excellence in 2008 !

Geur: Chocolade, aardbei en peach. Aroma: Honey, perzik, abrikoos en aardbeien met aroma's van jasmijn en caramel. Smaak: honing en een heldere en duidelijke toon van perzik en abrikoos in de smaak. Vlot en zeer schoon mondgevoel, medium tot lichte body, een goede structuur .Een hint van aardbeien en een honingachtige gladheid in de afdronk. Brand advies : Eerste crack in 6,5 minuten, geen tweede pop. Aanbevolen gebruik: Single origin Honduras, Frenchpress, espresso en voor espressoblends

Een zeer bijzondere koffie, 45 dagen op eiken vaten gelagerd !

Totale jaarproduktie 60 balen van 69 kilo !

Gewicht: kg

Brasil Daterra Opus One Exotic - 100 gram

OK23

Een (h)eerlijke, prijzenwinnende koffie die na jaren van ontwikkeling een bijzonder laag natuurlijk gehalte aan caffeine heeft ( <1%)

Aroma: Malt and chocolate.

Flavor: Very clean and smooth, great combination of citrus fruits mixed with cacao,and chocolate. A delicate body and very good aftertaste.

Certifikaten :Utz Kapeh, Rainforest Alliance

“Daterra started 20 years ago as a project of premium and sustainable agricultural products. Today, 100% of the agricultural business of Daterra is coffee. Its vision is to preserve the planet and protect its people. These are the seeds for a better world and great coffee. Daterra’s values revolve around massive investment in research, quality improvement, solid partnerships and responsible governance, environmental protection, and social development. Daterra grows its own seedlings and uses organic composting in 100% of the plantation. Daterra coffees participated as finalists in two Cup of Excellence competitions and were the coffee of choice of the 2005 and 2006 World Barista Champions. “

Gewicht: kg

Ethiopië Yirgacheffe - Organic 2010 - 500 gram

OK25

Prachtige koffie, met complexe zuren van citrusvruchten, en een zoete finale. Een zacht en olieachtig mondgevoel. Een sterke en elegante body en een hele lange en goede finish.

Wekelijk een unieke koffie, voor de liefhebbers!

Some regions of Ethiopia produce unwashed coffees and others washed coffees; the Sidamo region produces both.

The best Yirgacheffe has an intense floral aroma that is also present in the cup. Washed Yirgacheffe is one of the finest high-grown coffees. It has good acidity and solid body.

The Yirgacheffe region is known for its high-quality washed coffees because there is a well-established structure that brings together growers, processing plant owners, official organizations and coffee trading companies, ensuring efficient quality control and excellent sales.

Yirgacheffe coffee comes exclusively from fully ripe, recently picked cherries. Harvest is done very carefully in order to ensure that only the finest cherries are.

Gewicht: kg